美味鸡蛋汉堡

作者： 轻轻晓云

孩子要吃汉堡，天晚了不想出去了就做了这一道中式汉堡，有肉，有蛋，有菜营养均衡，好吃又简单，可以做了当早餐

用料

• 鸡蛋 1个
• 馒头 一个
• 菠菜 两棵
• 胡萝卜 半个
• 盐 少量
• 葱花 若干
• 姜末 若干
• 肉末 少量

美味鸡蛋汉堡的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净切丝备用，胡萝卜也擦成丝

步骤 2

平底锅放油，油热后放胡萝卜丝炒至熟软

步骤 3

取一只干净的空碗，将肉末，葱花，姜末，鸡蛋，菠菜丝以及炒好的胡萝卜丝加适量盐，搅拌均匀

步骤 4

将搅拌好的馅料倒入模具，小火煎五分钟，翻面再煎至熟透

步骤 5

切两片馒头片，将煎好的蛋饼夹在中间，一个好吃的汉堡就做好了，营养均衡又好吃，儿子吃完了说明天还要吃

菜谱创建时间：2017-03-08 20:24:48