何首乌煮鸡蛋

作者： 下厨房用户_oiu5a

头发稀疏，伴有面色萎黄、神疲乏力、头晕眼花、心悸失眠、舌质淡、苔白、脉细弱。食疗原则为益气补血、健脾养心。更多止脱、生发、育发的饮食和菜谱，请关注微信号：13812537086（备注：下厨房）！

用料

• 何首乌 100g
• 鸡蛋 2个

何首乌煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

用制何首乌100克洗净切长条，以水浸泡15分钟

步骤 2

放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒

步骤 3

武火烧沸、文火煮至蛋熟。

步骤 4

将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳，再于锅内煮2至3分钟食用，吃蛋喝汤，每日一次。

菜谱创建时间：2017-03-08 16:56:09