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甑蒸饭

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作者: 袁小兔子
过完年,闺蜜网购一甑给我,寓意蒸蒸日上,我也没有辜负这美好寓意,下足了功夫,第一次就成功!

用料

甑蒸饭的做法步骤

步骤 1

袁小兔甑蒸饭制作方法: 1.大米提前浸泡一夜. 2.米倒入甑里面,红薯铺上面,甑放入炒锅,加水至甑四厘米处,开火,上气后按照卖家的指示蒸了25分钟。 3.要想让饭熟的关键点来了,25分钟后揭开盖看米还是夹生的[笑cry],赶紧又加水入炒锅,甑里面也洒了一些水,如此反复三次,前后耗时50分钟[笑cry],女士们先生们,激动人心的时刻到了——饭熟了,喷喷香![哈哈][哈哈][哈哈] 4.下次试试先把生米入锅煮一煮再蒸!

步骤 2

开吃,哈哈😄

菜谱创建时间:2017-03-07 22:26:17
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