煮意面：锅中放清水，加少许盐和油煮沸。把意面成开花形放入，顺时针搅拌到全部软化至锅中，大火煮至7-8成熟（比意面外包装上标注的煮面时间少2分钟，这是后面做意面入不入味的关键）。捞出沥水倒入盘中，加少许橄榄油搅拌备用。
另起锅加热放入黄油融化。
依次放入蒜煸香，培根炒至金黄出油，蘑菇炒熟。
倒入淡奶油（空盒内正好再倒入20ml的热水晃一下一起倒入锅内），小火煮开。
加盐和黑胡椒。
放入之前煮至7-8成熟的意面，搅拌均匀收汁（收汁的时间正好把意面煮全熟），出锅装盘。
🍍再次强调一下啦！煮意面不能煮全熟，在最后倒入淡奶油收汁时煮熟，这是入味的关键的关键咯。