低脂燕麦鸡胸肉

作者： 一只怪兽儿

啊啊啊啊啊啊！！！ 发了两遍了，这是第三遍上传了，再不行想放弃了 事情是这样的，过了年去做了体测，得知本人身为一个90后，身体年龄已经超过30岁了，原因是体脂过高，囧呀，胖了十几年突然想要瘦下来、想变美一点，也不是一件容易的事情咧！！ 所以除了运动之外，就是要严格控制自己的嘴啦，于是能想到的就是水煮鸡胸肉，煎鸡胸肉，各种水煮菜，淡而无味，这样吃，身为吃货的我是不同意的！ 各种捣鼓之后，学了几种比较吸引我的鸡胸肉烹调大方，所以就来试试了。

用料

• 熟燕麦（我用的是桂格即食燕麦） 50克
• 鸡蛋 1个
• 蔬菜（玉米、青豆、胡萝卜，也可以加自己喜欢的其他蔬菜） 150克
• 鸡胸肉 1块
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 黑胡椒粉（也可以是孜然粉） 适量

低脂燕麦鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁成肉末，不用太细，带点颗粒口号也不错，增加咀嚼，增强饱腹感。

步骤 2

玉米粒50克洗净，胡萝卜50克切丁，青豆50克过水焯熟，熟燕麦50克倒入。

步骤 3

加入鸡胸肉末，鸡蛋一个，盐，食用油，黑胡椒碎搅拌均匀

步骤 4

开锅，把材料分成自己喜欢的大小，锅热放入，稍微压扁。大概煎一分钟后翻面。（这里不用再加油了，混合材料的时候已经加了一点了）

步骤 5

等到全部变色就差不多可以出锅了，只有鸡胸肉和鸡蛋是不能生吃的，等变白稍微有点焦黄就可以出锅了。

步骤 6

锅够大的话可以在旁边加一点蔬菜，一起煎熟，搭配摆盘

步骤 7

完成，再加一杯新鲜番茄汁，美美哒开吃了~~

低脂燕麦鸡胸肉的小贴士

锅热煎的时候可以不用加油，但是如果锅容易粘的话也可以加一点，用刷子刷开，薄薄一层就可以了

菜谱创建时间：2017-03-06 13:27:13