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橙皮酱

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作者: Cilywin
橙皮中含有大量有机酸和维生素,可使皮肤洁净和白皙。橙皮还能祛痰、润肺、止咳,对冬日爱咳嗽、多痰的人有很好的食疗作用。⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄害羞脸~ 果酱可以用来涂面包上,更推荐冲泡温水哦!因为有蜂蜜,为了保护蜂蜜的营养价值,不要用太热的水哦!😝😝

用料

橙皮酱的做法步骤

步骤 1

脐橙洗净、去皮,去皮后将橙肉切成黄豆大的小粒备用。白色部分去掉口感更好。

步骤 2

橙皮需要把上面白白的一层去掉,因为太苦了。然后可以选择切丁或切丝或混和,切好后备用。 冰糖敲碎备用。

步骤 3

将橙肉和橙皮混合倒入锅内,加温后不断翻炒,不要糊锅。 当橙子中的水分被蒸发后,放入冰糖碎,继续翻炒。

步骤 4

约半小时后,橙子皮变得半透明,橙子酱已粘稠时,可倒入大口瓷盆中,淋上两茶勺洋槐花蜜,搅拌均匀。冷却后可以装瓶放入冰箱保存。

步骤 5

装瓶贴上可爱的标签,送给心爱的人吧!

菜谱创建时间:2017-03-06 02:13:27
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