面包机面包

作者： 舒心Summer

用料

• 鸡蛋 40ml
• 高筋面粉. 300 克
• 牛奶 160克
• 盐 3g
• 酵母 4克
• 糖 50克
• 黄油25 克

面包机面包的做法步骤

步骤 1

将所有除油以外的材料 全部倒入面包机

步骤 2

按8 搅拌半小时mix

步骤 3

8结束 加入油 按9 一个半小时

步骤 4

排气 分三分整形

步骤 5

放入吐司盒发酵 常通 下排加水 发酵 -----一个小时以上 发成2倍大小 ---吐司盒边缘超出5cm

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步骤 6

步骤 6

烤架 最底层 40分钟

菜谱创建时间：2017-03-04 11:51:48