芋头 红薯切块蒸熟。一定要蒸熟罗。
蒸熟的芋头红薯分别捻成泥状,然后分别加入木薯淀粉跟适量白糖,建议半个芋头加两汤勺白糖,揉成面团。可以加水。不能太干不能太湿。然后搓成条切块。或者搓成小圆圆 <反正我是没耐心搓圆,太痛苦^O^>
3 煮一锅开水倒入搓好的芋圆煮到浮起来就是熟啦。然后倒入提前准备好的冰水或者凉开水里,这样芋圆做出来更QQ弹(⊙o⊙)
4 做好以后要吃就捞出来,加牛奶白糖最方便,有凉粉跟红豆就更好了O(∩_∩)O
超好吃。哈哈哈哈。我真的是个勤劳的美少女