1，洋葱从中间切开，5毫米宽度，取最外的几层摆盘。 2面条和白菜下锅煮好，捞起沥干，把煮好的3，面条捞起来放香油，生抽拌好。 4，用筷子挑起一小撮面条，用顺时针方向搅动，把面条搅到一起。然后用一根筷子把搅好的面条摆盘。 5，把面条放五分在盘里。加上少许香肠片。 中间放一小点白菜做点缀。
所有摆盘好了后就像图片这样。