将大米,糯米,燕麦片(比例 1:1:1.5)混合,我这里煮的量是一人份,用手抓大概是各一把左右,放入凉水中浸泡30分钟。
将浸泡好的食材洗净,倒入锅中!
锅内加入豆浆,水。(Ps: 豆浆是店里买回来的现磨豆浆,本身有放一勺糖,如果是自家磨的无糖豆浆,可依据个人口味添加调味)
砂锅设置为高火,慢炖1小时。由于砂锅耗时较长,大家可根据自家锅具情况来调节时长。