忘记拍照了，文字代替。 1⃣️：海带丝加水煮10分钟左右，时间短口感硬一点，2⃣️煮的间隙把蒜切碎，小米辣椒切好，3⃣️把切好的蒜辣椒放入一个小碗，放花椒、盐，4⃣️煮好的海带丝过凉水多洗几次沥干水5⃣️海带丝放入盘中加入黑胡椒粉和鸡精醋生抽6⃣️干净的锅烧热放油烧9成热7⃣️关火放入生姜丝，浇到第三步的小碗里搅拌倒入海带丝盘里凉拌，腌制半小时后方可食用9⃣️放入冰箱冷藏味道更佳。