鸡蛋放入盆中，打蛋器打至原体积的2-3倍，过程中分2或者3次放入糖霜，
加入红枣粉以及面粉搅拌均匀，加入适量色拉油。
模具底步刷油，将搅拌好的面糊放入模具中，静置5-10分钟。同时烤箱上下180℃预热。
如烤箱烤25分钟，在用预热稍微烤2分钟，出炉。