鸡蛋打散，加一点盐，用平底锅煎成蛋饼取出。
蛋饼放在案板上，用花型模具（也可以用其他形状模具哈)，压出一朵朵花花。
吐司平底锅烘烤下两面取出，把一朵朵花花码放在上面，切去四边多余的料。
番茄酱放去裱花袋，剪很小的一个口，挤在花花中间，完成！