香料苹果

作者： 爱上陆宝陶锅

闻到了吗？肉桂正用它甜甜辣辣的木质气味告诉你，冬日近了。在西方，肉桂是圣诞节的代表性香料。除了其温暖的味道，活血的功效也非常适合冬季呢。 锅具By：陆宝陶锅（乐彩方耳煎炒锅） 图片By：台湾好吃杂志

用料

• 小苹果 9颗
• 干燥洛神花 10朵
• 不甜的白酒 200cc
• 蔓越莓果汁 1000cc
• 红胡椒 1小匙
• 肉桂棒 5支
• 小荳蔻 10颗

香料苹果的做法步骤

步骤 1

小苹果洗净，以去核器去芯后削皮，备用。

步骤 2

将所有材料放入陶锅中，以中小火煮滚，盖上锅盖，转小火，煮约20分钟至苹果变软，熄火静置到微凉。

步骤 3

放入冰箱冷藏冰至沁凉，取出切片食用即可。

菜谱创建时间：2017-03-01 11:03:01