烤香草牛肉

作者： 大象蚂蚁和小象们

最近家里牛肉牛排多，找各种菜谱做。这款对小象的话就是下饭。湿润，多汁，非常老练，一口大小的；腌，烤都是完美，用最简单的配料，牛肉变成令人垂涎的菜。这也是我的记录，这款烤香草牛肉会成为我的食谱，所以记录下来，大家一起分享。而且，不仅因为它们给你带来美味，从我这么久做牛肉以来至少他们是绝对最简单的牛肉菜。 这些牛肉也可以有多种方法搭配。例如，土豆泥或烤土豆。你也可以选择把他们扔到皮塔饼里面，或搭配一些新鲜的蔬菜加在taco 里面。 也可以加上少许橄榄油和新鲜欧芹、盐、胡椒和大蒜，加入简单的意大利沙拉中。或者，在你最喜欢的沙拉上堆上几个这个牛肉？看你喜欢咯。 除了口味，我最喜欢的部分是这个食谱非常容易作出。简而言之，就是所有成分被一起拌牛肉丁。然后，你把它放在一边，使牛肉可以吸收所有这些味道。然后，在烤箱里扔30分钟。 菜谱来自拜伦勋爵的厨房 6份的量

用料

• 切成约1.5厘米的立方体的沙朗牛排 2磅（约900g）
• 新鲜香菜，切碎 2杯
• 橄榄油 ¼杯
• 水 ¼杯
• 干牛至 1茶匙
• 柠檬汁 3汤匙
• 大蒜，切碎 2瓣
• 盐 1茶匙
• 黑胡椒 ½茶匙

烤香草牛肉的做法步骤

步骤 1

除了牛肉，加入所有材料，一碗中混合搅拌在一起。将混合物倒入一个大的保鲜袋。 加入牛肉和按摩袋，以确保所有的牛肉与腌料混合。冷藏1小时。

步骤 2

从冰箱里取出牛肉，让它在室温下回温。在此期间，预热烤箱至200度。烤盘铺上羊皮纸，将牛肉块放里面烤30分钟。立即从烤箱取出。如果你喜欢牛肉有生嫩的一面，降低烘烤时间为15或20分钟，这取决于你的喜好。

菜谱创建时间：2017-03-01 11:02:24