菜心耗油炒面

作者： 520mandywu

用料

• 面条 100g
• 菜心 适量
• 蒜 数瓣
• 油 适量
• 蚝油 适量
• 姜片 适量

菜心耗油炒面的做法步骤

步骤 1

面条

步骤 2

用开水煮2-3分钟，熟透

步骤 3

倒出面条过冷河

步骤 4

洗干净菜心，切姜片，剥蒜瓣

步骤 5

加热铁锅，加入适量的油，依次加入蒜瓣、姜片和青菜用大火炒至八成熟，加入面条改为中小火慢慢炒，再加入耗油炒至水干即可

菜谱创建时间：2017-02-28 21:55:10