莲子淮山猪骨汤

作者： 小p私廚

有个爱煲汤的妈妈，皮肤自然差不了~ 从今天起，记录妈妈的厨艺，跟厨友们一起分享~ 以下分量适合一家四口享用~ Ps.妈妈多年厨房经验，自然不用计算分量，所以以下用料的量是个大概的数，并不精确，请自行调整哦~

用料

• 猪骨 400克
• 淮山（新鲜） 一条
• 莲子 150克
• 枸杞 25克
• 盐 适量

莲子淮山猪骨汤的做法步骤

步骤 1

先将猪骨用热水煮至沸腾，再用冷水冲洗

步骤 2

将过完冷水的猪骨、洗好的莲子、切好的淮山放入汤锅，加清水开始煮，大概一个小时

步骤 3

再最后的十分钟再加入洗好的枸杞

步骤 4

最后一分钟再加适量盐调味，即可~

菜谱创建时间：2017-02-28 19:21:22