准备材料。 将上面的材料进行刀切，主要是切丁，番茄可以切小块。除却上面提到的材料，另外可以切一些火腿丁和青红椒丁，好看又好味。
烫西兰花。 西兰花去蒂，烧开水，烫熟捞起即可。
煮意大利面。 烧开水，滴两滴食用油，煮意大利面，一般比包装上面多个2分钟会使得面口感更好，一般我煮10分钟。捞起后放凉，滴一点油，搅拌一下。
煮酱汁。 倒入橄榄油，热油下姜末，洋葱丁，依次加入培根，火腿丁，青红椒丁，口蘑片，再加入番茄块，炒至番茄块烂起来，加入适量盐，这时候，形成带水的酱汁，然后再加入几勺番茄酱汁。差不多汁就好了。
拌面。 倒入晾凉的意大利面，一定要充分与酱汁搅拌，轻轻倒入淡奶油，撒点黑胡椒粉。盛起来装盘，放入西兰花装点下，就可以开动啦～