摇滚西兰花根

作者： 大泽妈厨房

西兰花根废物利用，简单操作就可做出一道脆甜爽口的小菜，用来佐餐配粥都是极好的

用料

• 西兰花根 若干
• 盐，香醋，辣椒油，香油 适量

摇滚西兰花根的做法步骤

步骤 1

收集一些菜贩会切下扔掉的西花根

步骤 2

先竖切去皮

步骤 3

再上下各切一刀去上下表面

步骤 4

切好洗净

步骤 5

切丁放入饭盒中撒盐

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步骤 6

步骤 6

盖好盒盖摇匀，腌制一小时左右去水

步骤 7

最后放入醋，辣椒油和香油，再次盖好盖子摇匀

步骤 8

吃时取出装盘，其余放入冰箱保存

菜谱创建时间：2017-02-28 18:36:58