牛奶和黄油在汤锅里煮沸。
蛋黄和鸡蛋打散，加入面粉和糖的混合物。
一点 一点的加入香草精、朗姆酒、牛奶和黄油的混合物，用打蛋机搅拌均勺。面糊应当如同制作可丽饼一般为流质。冷藏24小时。
烤箱预热250度。将可露丽模放在烤盘上， 倒入面糊，烤15分钟；再调到200度，烤1小时。
趁热脱模，冷却食用。