草莓吐司布丁

作者： Noreen外婆

大家做吐司经常有失败的时候，这款布丁不仅可以消耗失败的吐司，而且营养丰富，做起来十分简单，是美厨娘早餐的不二之选。因为做出来特别好吃，所以纪录一下，有机会补图片。

用料

• 草莓 适量
• 鸡蛋 2个
• 砂糖 15～20克
• 淡奶油 100克
• 牛奶 100克
• 吐司 2片

草莓吐司布丁的做法步骤

步骤 1

烤箱180度预热。吐司切丁，草莓切片，放入焗碗中。

步骤 2

鸡蛋打散，加入白砂糖手动搅拌。牛奶和淡奶油混合均匀。

步骤 3

将鸡蛋液和牛奶淡奶油液混合均匀，再和鸡蛋液混合均匀。

步骤 4

将鸡蛋牛奶淡奶油混合液倒入焗碗里。

步骤 5

放入预热好的烤箱中层，180度25分钟左右。

草莓吐司布丁的小贴士

草莓可以换成其它自己喜欢的水果。最后混合液追求完美者可以过筛一次，我没有过筛。各家烤箱脾气不一样，大家自行掌握时间。

菜谱创建时间：2017-02-28 08:05:37