大麦面包

作者： q1984

用料

• 牛奶 克
• 新鲜酵母 25克
• 种子 随意
• 大麦面粉 300克
• 水 250毫升
• 橄榄油 50毫升

大麦面包的做法步骤

步骤 1

大麦面粉+100毫升水+一平勺盐 简单搅拌 中间留一个洞 放入50毫升油 然后倒入150毫升水 搅拌均匀 揉面

步骤 2

醒面30分钟 等到发到一半大的时候 可以按自己喜好的大小和形状分份

步骤 3

在面包表面涂上蛋液 或者橄榄油 随意撒上种子粒 放入预热220度的烤箱 15分钟 即可。

步骤 4

看到金黄色 即可拿出来放在有空隙的托盘上 晾凉 ～

步骤 5

完成

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步骤 6

步骤 6

单独来一张

菜谱创建时间：2017-02-27 17:20:35