五分钟红糖黄豆粉甜豆花

作者： 梅梅酱

最近治牙回到家也要谨遵医嘱，但是一边刚杀了神经不能吃硬的，一边准备拔牙嚼不了东西，只好天天和豆腐为伍。 吃了几天辣辣的咸豆花有点腻，赶紧做个甜甜的安慰一下自己。 只需要五分钟就能吃到热乎乎软嫩嫩还有红糖和黄豆粉的经典搭配哦～ 做好的红糖浆还可以存起来下次再吃，或者搭配糍粑。

用料

• 红糖 50克
• 内酯豆腐 1块
• 黄豆粉 1勺
• 水 2勺

五分钟红糖黄豆粉甜豆花的做法步骤

步骤 1

红糖和水煮开后慢慢煮至粘稠成为红糖浆；我用的小碗红糖，放了四小块和一锅底的水刚刚好。红糖浆煮到锅底用勺子搅拌有痕迹就好了，热的时候看起来稀稀的，放凉了刚好。

步骤 2

内酯豆腐加上热水煮开，水沸腾后小火再煮五分钟。用勺子片成一片片的放入碗里。

步骤 3

在豆花上倒上煮好的红糖浆，撒上黄豆粉，开吃！

菜谱创建时间：2017-02-27 11:34:50