培根切成方便吃的小段
热锅热油煎培根并搅拌大概15秒到30秒
加鸡蛋,建议一人两个
盖盖子闷一会。直到鸡蛋表面都变成白色
撒上胡椒和少许盐,为了健康和安全。最好比图上再稍微熟一点并不会影响口感。蛋黄不要凝固就可以了
淋上少许酱油。如图示超大份原版培根鸡蛋拌饭就完成了。食材分量按我建议的是比较适合一般女生的饭量。男生可以把培根翻倍。多加一个鸡蛋。效果一流不同凡响!
再加上配菜。超简易个人版的培根鸡蛋拌饭就完成了。味道简单纯粹的好吃!!一定要试一试!简单美味让人毫无抵抗力啊。。
酱油或者生抽淋上去都是可以的。如果有肉汤也可以。主要是米饭会比较没有味道。我还尝试了番茄酱也不错。完全不是一种感觉。但是番茄酱和培根鸡蛋很配!!酱油又是另一种味道!总之很好吃!