豆腐鸭汤粉丝

作者： 郑颖颖大厨

这个是老干妈辣三丁衍生的一个晚餐，之前烩制粉丝汤的时候，只是单纯的加辣油，后来在肉汤粉丝中加老干妈辣三丁和羊油辣子炒制的辣椒，味道就犹如外面卖的一样

用料

• 豆腐 一块
• 香菜 适量
• 葱 适量
• 姜 片
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 粉丝 适量
• 鸭汤 一碗
• 老干妈辣三丁 一大勺
• 羊油辣子 一大勺
• 白胡椒 少许
• 生抽、醋 少许

豆腐鸭汤粉丝的做法步骤

步骤 1

将老干妈辣三丁和羊油辣椒炒制成自己秘制的辣椒底，将辣油放入鸭汤中，鸭汤煮粉丝，豆腐。

步骤 2

放入盐，味精，胡椒粉，生抽，醋，葱花，香菜末，出锅

豆腐鸭汤粉丝的小贴士

这个是萌萌我发明的，老干妈辣三丁和羊油辣椒真是好吃。这些美食都是在英国🇬🇧发明的，不像国内，自然费了不少心思

菜谱创建时间：2017-02-27 05:15:02