菠菜鸡蛋汤

作者： 厨房里的哲学家_luyao

菠菜是非常有营养的一种蔬菜，也是中西式料理方式都可以呈现其好味道的食材。鸡蛋这种百搭的食物和菠菜不仅能做成菠菜蛋饼，还能煮一锅暖暖的汤慰藉从寒风中回家的自己。

用料

• 菠菜
• 鸡蛋
• 盐
• 葱

菠菜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加盐调味，最好再加一点白醋，这样炒出来的鸡蛋更加蓬松。

步骤 2

炒好鸡蛋后加入水，煮开放入菠菜烫熟即可，最后撒点盐和葱花。

菜谱创建时间：2017-02-26 19:55:06