奶锅添水500ml，加盐，煮一个八角。1/2合玉米面兑100ml清水搅匀。锅里出香味后捞出八角扔掉，煮粉丝，倒入玉米糊，煮3分钟。
另用一口锅，小火热油15ml。
玉米糊中加菠菜、红豆、花生米，再次沸腾后关火，倒入热油。