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炸酱面

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作者: 嘿嘿Rebecca!
因为工作繁忙,平时没有时间做饭,周末炸一碗酱,下一周有好吃的炸酱面吃了!

用料

炸酱面的做法步骤

步骤 1

把黄酱用水(海开)搅拌开,把甜面酱一起搅拌

步骤 2

五花肉切成肉丁,大小看自己喜欢。也可以用肉馅。切肉挺累的。把葱姜切碎备用。

步骤 3

热锅下油,放入少许葱姜和全部肉丁,炒香,肉可以多炒会,会更有嚼劲。

步骤 4

再热锅下油放葱姜,爆香,放入酱,翻炒

步骤 5

到入肉丁,不断搅拌,避免扒

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步骤 6
步骤 6

酱熬大约15分钟就好了,熬的时间长些更粘稠。香喷喷的炸酱面~好吃!肉丁~香

菜谱创建时间:2017-02-25 21:06:50
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