原材料 菠菜过热水去草酸,切丁,根据自家娃的咀嚼能力,胡萝卜我是擦丝蒸了一下,因为太硬,所以提前蒸了15分钟,我还加了半根香蕉丁~
鸡蛋打散搅拌均匀,入原材料,搅拌,最后➕水淀粉搅拌均匀,准备个蒸蛋的磨具,我用的汤碗,可以用密封盒,👆铺层锡纸,刷层油,好脱模,蒸锅开水大火烧开中火20分~30分钟左右,我是20分钟左右,看原材料,最后脱模,切块,
成品图
配牛奶一起喝~其实表层我加了片芝士,没有的可不加
成品