电饭煲香芋排骨饭

作者： 大鱼Dayu

每次都要求我写故事，我虽然是个文科生，可是我的文笔很不堪.. 今天天气太冷了.... 不想动.. 于是乎电饭煲大锅饭就诞生了！

用料

• 芋头 5分之1
• 排骨 一根前排
• 香菇 3-4个
• 胡萝卜 三分之一
• 豌豆 70g
• 生抽 少许
• 料酒 少许
• 葱姜蒜 各少许

电饭煲香芋排骨饭的做法步骤

步骤 1

1:排骨剁成小块，清洗干净，放热水下撩2分钟起锅沥干. 2:备好材料 （香菇胡萝卜切碎，芋头切颗，豌豆洗净就可以了）

步骤 2

3:在排骨碗里加酱油与姜碎、料酒.腌制5分钟即可.酱油2小盖就可以了.料酒也是两小盖.

步骤 3

4:锅里放油，冒烟就放入排骨煎至两面金黄.

步骤 4

5:排骨煎好后，就放入豌豆、香菇、胡萝卜翻炒2分钟，再放入白糖，还有腌制排骨余下的酱油料一起倒入锅里，炒3分钟，最后放芋头炒一分钟.

步骤 5

6:然后将米洗干净后沥干，倒入炒好的排骨进电饭煲里.这时电饭煲里的水要刚好没过排骨.按煮饭键，等会程序结束就可以吃了.

步骤 6

起锅的时候撒点葱花，图片是我拍的冷冰冰的剩饭！热乎乎的时候没时间拍摄...我女儿在捣蛋！

菜谱创建时间：2017-02-25 17:48:33