冰糖柠檬膏（电压力锅版）

作者： 小文静1128

因为朋友麻麻有慢性支气管炎，最近一直帮忙找各种方子和食疗的办法（易上手的）。昨天看到有博主分享了柠檬的电饭锅版本，很是心水。但家里只有电压力锅（博主说可能会炖烂），就买了两个柠檬用家里现有的冰糖试了一下。结果棒棒的，分享下压力锅版本…

用料

• 柠檬 2个
• 老冰糖 400g
• 枸杞 适量

冰糖柠檬膏（电压力锅版）的做法步骤

步骤 1

柠檬加盐揉搓洗净，切片。

步骤 2

铺入压力锅内胆（感觉简单的不知道要怎么写步骤了，捂脸）

步骤 3

都说选择冰糖很重要，不要单晶要老的，但是家里只有大块的黄冰糖（我一直以为是老冰糖），就凑合着用了。

步骤 4

铺在柠檬上…

步骤 5

加了一丢丢枸杞（才想起来枸杞没有洗，捂脸）

步骤 6

忘记拍锅的模式选择了（刚补的）…煮半个小时，保温12个小时，就是睡一觉起来收锅的节奏。

步骤 7

出锅，很惊喜的看到，🍋肉没有烂成渣。

步骤 8

家中常备的各种罐子有用武之地了。期待后续效果…

冰糖柠檬膏（电压力锅版）的小贴士

1、鲜柠檬、老冰糖，不需要加水，一点点都不需要。 2、装瓶之后用开水把锅底转了一圈，一丢丢丢都不能浪费，哈哈哈。

菜谱创建时间：2017-02-25 15:24:35