柠檬加盐揉搓洗净,切片。
铺入压力锅内胆(感觉简单的不知道要怎么写步骤了,捂脸)
都说选择冰糖很重要,不要单晶要老的,但是家里只有大块的黄冰糖(我一直以为是老冰糖),就凑合着用了。
铺在柠檬上…
加了一丢丢枸杞(才想起来枸杞没有洗,捂脸)
忘记拍锅的模式选择了(刚补的)…煮半个小时,保温12个小时,就是睡一觉起来收锅的节奏。
出锅,很惊喜的看到,🍋肉没有烂成渣。
家中常备的各种罐子有用武之地了。期待后续效果…
1、鲜柠檬、老冰糖,不需要加水,一点点都不需要。 2、装瓶之后用开水把锅底转了一圈,一丢丢丢都不能浪费,哈哈哈。