1、提前1小时焖米饭 2、黄瓜、胡萝卜切丝用开水烫一下,晾干备用 3、大虾仁洗净煮熟,切丁备用 4、腊肠蒸熟,切丁备用 5、鸡蛋煎饼盛出,切丝备用
煮好的米饭半小时后,倒半碗寿司醋搅拌均匀
海苔铺一层米饭
再铺黄瓜丝和胡萝卜
做法1:鸡蛋丝+腊肉粒
最后放沙拉酱
卷一圈
再用寿司卷紧一圈
做法2:虾肉粒+鸡蛋卷
卷好切段,沾芥末+酱油