烤冬笋【简易】

作者： J1NO

orz实际上是前一段时间去吃味千拉面的烤毛笋，然后喜欢上了那个味道，然后想自己在家试试。

用料

• 盐 适量
• 冬笋 想吃多少备多少
• 醋 适量，千万别太多
• 砂糖 适量
• 水 适量
• 酱油 可加可不加，加的话一定不要多

烤冬笋【简易】的做法步骤

步骤 1

剥笋，然后切成小片

步骤 2

准备一个碗，砂糖放入适量，盐放适量，这个一定要按个人口味来控制放入量

步骤 3

加入些许醋将砂糖等化开，醋一定不要放太多，我放的就有点多，有点过酸

步骤 4

冬笋片放入碗中，加水没过冬笋片，腌一上午

步骤 5

电烤盘铺烤纸，然后把笋放上烤，如果没有电烤盘可以考虑平底锅略微刷点油也是可以的，理论上来讲烤箱亦可

菜谱创建时间：2017-02-22 13:48:04