俄罗斯银表派蛋糕

作者： LauraYusupova

用料

• 鸡蛋 4个
• 黄油 200克
• 面粉 150克
• 砂糖 200克
• 淀粉 50克

俄罗斯银表派蛋糕的做法步骤

步骤 1

食材明细按用料表准备好

步骤 2

黄油软化成泥，打蛋机打黄油5分钟发白，鸡蛋打散，分别准备好

步骤 3

淀粉、面粉用打散器打散，来回3次，与空气充分结合

步骤 4

化好的黄油里倒进砂糖，打蛋机打5分钟

步骤 5

黄油糖里一匙匙加入鸡蛋液，打蛋机打15分钟

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步骤 6

步骤 6

面粉、淀粉分5次加入黄油里，搅匀

步骤 7

烘焙盘涂抹黄油

步骤 8

用刮刀帮助倒进容器，铺平

步骤 9

烤箱180度上下加热模式50分钟，拿出放凉

步骤 10

撒上糖粉，水果点缀，完成

俄罗斯银表派蛋糕的小贴士

1每一步要充分时间完成，步骤要细 2每一件物品都是常温，不能有过凉或过热 3比例用量要正确 4步骤里检测白糖是否完全融化，用手蘸取一小滴如果没有颗粒表示完全融化

菜谱创建时间：2017-02-21 20:53:31