饼干常规做法，故不贴图：打发黄油和白糖至发白膨胀，分三次加入蛋液打发至均匀，加一平木勺酸梅粉，加入低粉搅拌均匀，放入磨具冷冻。
切片
烤箱160度预热，放入，上下火27分钟。
关火后在烤箱留30分钟，取出，酥脆。