西葫芦炒大虾

作者： 嗯。-7

纯粹是为了记下来，免得以后忘记自己会做什么菜。。

用料

• 西葫芦 1个
• 虾 4只
• 味极鲜 12ml左右
• 糖 少许提鲜
• 大葱 一小段
• 料酒 7ml左右

西葫芦炒大虾的做法步骤

步骤 1

大虾剪去一半虾头，虾枪，虾肉剥好切块。

步骤 2

西葫芦切片，切葱花

步骤 3

锅到少许油，放入葱花爆香，倒入虾，翻炒几下，压一下虾头，把虾浆压出来。倒入料酒，酱油，糖，翻炒均匀。倒入西葫芦。翻炒一下，加少许水，炒至西葫芦变软即可出锅。

菜谱创建时间：2017-02-21 18:58:24