蛋黄酥的烦恼-油豆沙

作者： 缺心弃

开始学做蛋黄酥只能在大超市买到水豆沙，水豆沙粘手，不好操作，然后就在某宝上买的油豆沙，贵，而且看评论什么的，说不好的，就不想买了，还有最重要的是……我还买错了一次，标题上写的油豆沙，居然不是……好吧(∩_∩)我不是个喜欢退货的人，所以就想着把水豆沙自己加工成油豆沙😁😁😁

用料

• 水豆沙 1包
• 玉米油 适量，慢慢加

蛋黄酥的烦恼-油豆沙的做法步骤

步骤 1

准备工作，不粘锅和刮刀

步骤 2

水豆沙，放入锅中，加少许油，小火，翻拌

步骤 3

那……现在还会挂在刮刀上╮(╯▽╰)╭要有耐心(⊙o⊙)哦，看水气往上冒……感觉锅底糊锅就加点油

步骤 4

现在还是有些湿……╮(╯▽╰)╭

步骤 5

只有一点点粘了呢

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步骤 6

步骤 6

耐心煮煮，完全不粘咯

步骤 7

关火，放凉，上手上试试，完全不粘不粘啦╮(╯▽╰)╭

蛋黄酥的烦恼-油豆沙的小贴士

技巧嘛……就是火一定要小哦，看技术啦，大火你能做也行啦，耐心是一定要的，油也不能添太多，不然会稀，稀了就再加些水豆沙，炒……😁

菜谱创建时间：2017-02-20 19:45:14