准备食材,肉馅中加一个鸡蛋打匀。
烧好的开水放置5分钟使它降一下温度,边倒边搅,絮状
揉至光滑,铺上湿手巾或拉上保鲜膜醒40分钟
醒面的时间可以开始和馅,所有材料倒进去加入调料搅拌均匀
这些材料一共我包了38个,分了两锅蒸的。
水烧开,放入蒸饺蒸15分钟,后再停3分钟就ok了
因为我是比较懒,我觉得家里有个搅菜的机特别省事,某宝30多元入手的,包的过程中还能休息,休息一会儿!祝大家都能包出自己喜欢吃的饺子!