鲜虾小米青菜粥

作者： 维维酱维维

肠胃不好的懒人养胃法

用料

• 虾 15只左右
• 小米 手抓两把（两人量）
• 小青菜 两到三棵
• 姜 一小块
• 橄榄油 少许
• 盐 少许

鲜虾小米青菜粥的做法步骤

步骤 1

先把虾酌水

步骤 2

去掉虾线和头，切不切碎看个人口味

步骤 3

青菜切段，将姜丝放入水中烧开后放入小米，大火十五分钟后再转小火十五分钟，小米就熟了……放入青菜和虾肉煮开即可，最后放少许盐和橄榄油这道菜就竣工啦……简单好吃，有营养。小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。而新米的补益效果优于陈米……^_^

步骤 4

热腾腾的小米粥

步骤 5

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菜谱创建时间：2017-02-20 18:22:05