干炸带鱼

作者： 美厨娘Misscoco

用料

• 带鱼 条
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 面粉 克
• 蛋清 1
• 黑胡椒

干炸带鱼的做法步骤

步骤 1

将带鱼洗净用厨房用纸擦拭干净，加入蛋清面粉料酒拌好（现炸现拌哦不然成面疙瘩了）

步骤 2

油锅大火烧开小火炸（这样颜色好看里面也熟了），炸好的放在厨房用纸上吸油，摆盘上面撒盐和黑胡椒即可

菜谱创建时间：2017-02-20 16:47:42