买鸡的时候让给剁小块
用开水铆一下洗干净
锅烧热放花生油,把花椒炒香,然后放入洗干净的鸡肉,炒的啪啪响,倒入老抽翻炒均匀倒入一碗开水放点姜片,莫过鸡肉盖锅盖小火20分钟左右。
大概炒成这样放入葱花辣椒盐就可以出锅啦,我不喜大料所有没放~
出锅,香喷喷滴辣子🐔出锅啦
出锅