卤料加水煮开,放盐、生抽。肉飞水后放进去,中火煮。
煮。不用把材料包起來,粗暴来得味道真实。
味道拍不出来,火热的感觉。
肉好了,鸡蛋煮熟剥壳放进去。
煮...
快好了。
猪脚、牛肉好了。
卤蛋、猪头肉、猪尾巴......卤豆干未拍。卤鸭子、鸡翅、莲藕、尤魚也好吃哦!第一次上,请大家指点!
卤料里少不了红糖。