豆花乌鱼汤

作者： Minniehmm

用料

• 乌鱼、豆花
• 盐 适量
• 生姜 料酒
• 猪油 葱花

豆花乌鱼汤的做法步骤

步骤 1

乌鱼洗净用开水洗，再用冷水洗干净。

步骤 2

锅烧热放入猪油，下乌鱼煎至发白喷入料酒，放生姜片倒入凉水大火烧开10分钟转中火熬15分钟，放豆花熬至汤成浓奶白。倒入汤碗放入盐、葱花。

菜谱创建时间：2017-02-19 15:08:35