软软的红豆面包

作者： 月牙yueya

用料

• 1中种：
• 高粉 70
• 水 70
• 酵母 1
• 2汤种：
• 高粉 12
• 水 60
• 3主面团：
• 高粉 120
• 黄油 20
• 糖 20
• 盐 4
• 奶粉 8
• 4馅：
• 红豆沙 150

软软的红豆面包的做法步骤

步骤 1

1中材料全部混合，面包机稍拌匀，发酵至2倍大小。

步骤 2

2汤种材料混合，加热至65度。

步骤 3

1，2和主面团材料全部混合，面包机饺子皮程序2次，揉出薄膜

步骤 4

面团分6份，包入红豆沙馅。表面滚芝麻和瓜子仁，发酵1.5至2倍大小，烤箱160度，23分钟。

菜谱创建时间：2017-02-19 09:54:22