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芭蕉芋凉粉

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作者: 仅收藏勿扰
可用芭蕉芋粉或藕粉或其它淀粉

用料

芭蕉芋凉粉的做法步骤

步骤 1

可用芭蕉芋粉,或淀粉等调好粉

步骤 2

备好材料

步骤 3

炒花生

步骤 4

舂点蒜和姜

步骤 5

佐料放入碗加点小芫荽

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步骤 6
步骤 6

备好佐料

步骤 7

放上所需佐料

步骤 8

加入自制酸醋或自制酸角汁等拌均吃

芭蕉芋凉粉的小贴士

淀粉先加少许水搅拌去掉不干净的东西,在加少许凉水别多喔。然后用筷子不停搅拌边搅边放高温开水(自控水)搅到凝结快搅不动就停止搅动静置,放冰箱凉个把小时拿拿出来就可以切小条块拌了。

菜谱创建时间:2017-02-19 02:20:11
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