地瓜去皮 切块 上锅蒸熟 用筷子可以戳下去了就可以了 地瓜趁热加入黄油 一点马苏里拉奶酪 碾碎 然后分装进小纸杯里
烤盘铺上锡纸 将吐司放在上面 刷上一层蛋液 (里面加入胡椒粉) 放一些马苏里拉奶酪
我是把烤箱调整到上下层250度 放到中层 然后我搬了一把小凳子守在烤箱前 等到奶酪融化 表皮有些焦黄 就可以了