蒸茼蒿（蒸菜）

作者： 花_安安

用料

• 茼蒿 300g
• 面粉 适量
• 蒜 适量
• 香油 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡蛋 1个

蒸茼蒿（蒸菜）的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净切段，加鸡蛋和适量面粉

步骤 2

最好是用手抖茼蒿，或者用筷子，使面粉均匀的包裹在茼蒿上

步骤 3

锅内加水，笼屉上铺好纱布，把拌好的茼蒿放入蒸锅内

步骤 4

水开后，再蒸5分钟，然后关火开盖后及时把蒸好的菜倒入盆中，用筷子快速翻拌

步骤 5

蒜汁

展开全部

步骤 6

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2017-02-17 19:45:14