白馒头

作者： peter-mm

好吃又简单的白馒头～

用料

• 面粉400克
• 水200克
• 酵母4克

白馒头的做法步骤

步骤 1

材料：面粉400g 水200g 酵母4g 1:面包机里放入35度左右的水 ，加入酵 母搅拌均匀。（今天是手揉的～）

步骤 2

2:把面粉倒入机子里，按和面程序，揉成 面团。

步骤 3

3:取出面团揉至光滑。

步骤 4

4:将面团放到容器里，盖上保鲜膜，发至 2倍大。

步骤 5

5:再次把面团揉至光滑，分成8-10份，揉圆 ，再发20分钟。

展开全部

步骤 6

步骤 6

6:上蒸笼大火烧开改中火继续蒸15-20分钟，关火焖 5分钟。

步骤 7

完成～

步骤 8

看组织～

步骤 9

再来一张～

步骤 10

根据自己喜好加夹心一起吃～

菜谱创建时间：2017-02-17 17:45:53