草莓“大福”

作者： Cc妈

用料

• 草莓 适量
• 糖 适量
• 牛奶 适量
• 椰蓉 适量

草莓“大福”的做法步骤

步骤 1

紫薯洗净去皮，上锅蒸熟，待紫薯凉透用勺子压成泥！

步骤 2

牛奶取温水隔热保温方法，试牛奶处于40°左右温度！

步骤 3

将适量的牛奶，糖加入紫薯泥中进行搅拌，调整至紫薯泥易成型不粘手即可！

步骤 4

取适量紫薯泥于掌心压扁，将洗净去蒂的草莓放于紫薯泥中，捏紧，裹上椰蓉！

菜谱创建时间：2017-02-17 14:38:43