枣糕

作者： 花生妍WXM

单纯记录一下第一次的配方，八寸蛋糕模具，140度，45分钟

用料

• 枣肉 150克
• 鸡蛋 6只
• 红糖 100克
• 牛奶 150克
• 食用油 50克
• 泡打粉 7克
• 低粉 150克

枣糕的做法步骤

步骤 1

1.红枣尽量选肉多的，个子大的，切成小粒，加入牛奶与油，打成泥状备用。 2.鸡蛋打到蛋盆里，加入之前打好的枣泥，加入红糖，红糖尽量揉碎一些，打蛋器打至体积增大两倍左右 3.将泡打粉与面粉混合均匀，筛入打好的鸡蛋糊中，翻拌均匀，倒入模具，摔出气泡 4.烤箱预热完毕后，放入，130至140度，烘烤45分钟

菜谱创建时间：2017-02-16 19:26:37